Receita de danoninho caseiro/Recipe for homemade petit-suisse

danoninho

Sabe quando você já é adulto faz tempo, mas adora fazer aquela travessura de criança? Pois é, nada me lembra mais travessura de criança do que comer danoninho com os dedinhos (rs). Pois encontrei uma receita para fazer danoninho em casa, que segundo o autor da receita fica exatamente igual ao comprado no mercado. Vamos testar?

Do you know when you have been an adult for a while, but you still love to do that child mischief? That’s right, nothing reminds more of a child mischief than eating petit-suisse with my little fingers (LOL). So I found a recipe for making petit-suisse at home, which according to the recipe’s author looks exactly the same as the one bought on the supermarket. Shall we try?

Ingredientes/Ingredients:

– 500 gramas de morangos picados/500 grams of chopped strawberries

– 1 xícara de açúcar/1 cup of sugar

– 1 colher de sopa de suco de limão/1 tablespoon of lemon juice

– 1 caixinha de creme de leite/1 box of milk cream

– 300 gramas de ricota fresca/300 grams of fresh ricotta

– 1 1/2 xícara de leite/1 1/2 cup of milk

– 1 pitada de noz-moscada/1 pinch of nutmeg

– 1 colher de chá de suco em pó/1 teaspoon of powdered juice

Modo de preparo/Procedure:

Um grande abraço a todos!

A big hug to all!